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虾仁豆苗的做法

2019年05月15日 栏目:健康

虾仁豆苗的材料:鲜虾仁300克,豆苗400克,鸡蛋清3个,白糖、姜末、熟花生油、精盐、料酒、植物油各适当。虾仁豆苗的做法:1、鲜

虾仁豆苗的材料:

鲜虾仁300克,豆苗400克,鸡蛋清3个,白糖、姜末、熟花生油、精盐、料酒、植物油各适当。

虾仁豆苗的做法:

1、鲜虾仁洗净,沥去水,放白糖、姜末拌匀稍腌1下。

2、将豆苗洗净,放入煮沸的稀盐水中焯熟,以熟花生油拌匀上盘。

3、净锅加植物油烧热,入虾仁急火煸炒,倒入搅匀的蛋清,调入味精、精盐和料酒炒匀,出锅盛在豆苗之上便可。

功效

清热散血,滋阴养血,美肤瘦身。

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